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Productores de queso de Chipilo urgen reapertura de sus negocios

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Magdalena Marlo

Queseros de Chipilo, que es la única junta auxiliar de San Gregorio Atzompa, piden ya la reactivación comercial en esta zona, ya que sus negocios siguen cerrados por la pandemia del Covid 19.
Confiaron en que el próximo lunes, ya puedan abrir sus cortinas, porque, aunque trataron de implementar la venta en sus domicilios, esta estrategia no arrojó el objetivo deseado.
Las ventas, desde mediados del mes de marzo, bajaron en un 80 por ciento, porque la gente dejó de salir y de adquirir este alimento y otros derivados de la leche.
Al respecto, el presidente auxiliar de Chipilo, Carlos Minutti, se sumó al sentir de los más de los 20 productores de queso, aunque aclaró que no es el único gremio afectado por la emergencia sanitaria presente en el país, porque también padece el mismo escenario, el ganadero y el productor de muebles.
“Chipilo paralizó su actividad comercial por la pandemia y llevó a los comercios a cerrar actividades, pero ya queremos que nuevamente se reanuden, porque muchas personas están sin trabajar, pues esta comunidad ofrece más de 10 mil empleos”, expresó.

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