San Pedro Cholula, Pue. La dirección de turismo municipal lanzó la convocatoria para que cocineras tradicionales participen en la Feria del Chile en Nogada de esta ciudad milenaria, que se realizará los días 6 y 7 de agosto del año en curso.
Las personas interesadas tendrán que acudir a la dirección de turismo municipal, la cual se ubica en la Casa del Caballero Águila de esta jurisdicción, donde recibirán información, así como un lugar para la venta de este platillo de temporada.
En ese sentido, la Feria del Chile en Nogada se realizará en la explanada Soria-Xelhua, ubicada frente al Santuario de los Remedios, donde se espera una participación de una veintena de expositores.
Cabe señalar, que hace un par de semanas comenzó la temporada de Chiles en Nogada en esta jurisdicción, tanto en restaurantes, hoteles y fondas, cuyo platillo ronda desde los 200, 300 a 400 pesos.
