Este fin de semana se llevará a cabo la Feria del Nopal en San Andrés Cholula, donde se espera la llegada de más de 20 mil visitantes.
El arribo masivo dejara una derrama económica de más de tres millones de pesos en apoyo de comerciantes de la comunidad de San Bernardino Tlaxcalancingo que es donde se hará está fiesta de tres días, que iniciara este viernes y concluirá el domingo.
Por lo menos unos 300 pobladores venderán alimentos preparados con nopal, postres y otros productos de uso personal.
Autoridades auxiliares de Tlaxcalancingo dieron a conocer que está zona produce más de 13 mil toneladas de este alimento que es comercializado en el extranjero y entidades del Centro del México.
Aseguran que todavía quedan más de 150 hectáreas disponibles para la producción de Nopal en Tlaxcalancingo, pero antes esa cifra se triplicaba aunque se ha reducido por la expansión de la mancha urbana y el nacimiento de nuevas zonas comerciales.
