San Andrés Cholula.- Te animas a probar el queso con chapulines o eres de las personas que acostumbran lo clásico como el quesillo, el queso panela, manchego, botanero, queso molido o queso seco.
Todo esto lo podrás disfrutar además del yogurt, natilla, gelatina, en la edición 22 de la tradicional Feria del Queso 2023, la cual año con año se organiza en la junta auxiliar de Santa María Tonantzintla, localidad perteneciente a San Andrés Cholula.
Este miércoles en rueda de prensa fueron presentados los pormenores de esta actividad donde Rubén Martínez Álvarez, presidente auxiliar; así como Verónica Nava Saavedra, secretaria de Cultura y Turismo de San Andrés Cholula; anunciaron que el evento se desarrollará del 4 al 6 de agosto donde se espera la asistencia de más de 10 mil visitantes y una derrama económica superior a los 2.5 millones de pesos.
“Será un evento muy bonito, muy grande, muy agradable, vamos a tener eventos culturales, eventos musicales con la presencia de siete grupos como la Sonora Dinamita, Grupo Blindado, Sexy Aroma, entre otros, por lo que hacemos la invitación en general para que nos acompañen”, declaró Rubén Martínez.
Por su parte, Verónica Nava señaló que el evento promete ser una experiencia inigualable para todas las personas que decidan adentrase en la magia de Santa María Tonantzintla un lugar milenario cuyo encanto radica en su hermoso templo lleno de historia.
“Esta Feria es un homenaje a la riqueza y diversidad de los productos locales, una tradición que ha sido transmitida a lo largo de generaciones, por lo que encontraremos diferentes productos como crema, requesón, queso tipo asadero, queso Oaxaca, panela, enchilado, con hierba, habrá pulque de queso filadelfia, queso crema, queso de vino tinto, mantequilla de ajo con finas hierbas, los cuales son elaborados de manera cien por ciento artesanal”, concluyó Verónica Nava Saavedra.
📹 Una derrama económica de más de 2.5 millones de pesos y 10 mil visitantes se esperan en la #FeriaDelQueso 🧀 en Santa María #Tonantzintla: 👇 pic.twitter.com/AlgB4oyznM
— Pulso Regional Mx (@PulsoRegionalMX) July 26, 2023
