San Pedro Cholula, Pue.- Prácticamente todo se encuentra listo para que del 4 al 6 de agosto en el municipio de San Pedro Cholula se lleve a cabo la Feria del Molote, informó Juan Román Espinosa Moyado, secretario de Fomento Económica, Cultura y Turismo de esta demarcación.
El funcionario cholulteca dio a conocer que dicha feria se efectuará en Parque Soria y los asistentes podrán disfrutar de los tradicionales molotes de papa, queso, requesón o tinga, aunque también habrá de mariscos, carne árabe o combinados.
El titular de Fomento Económica, Cultura y Turismo en San Pedro Cholula informó que en esta edición darán prioridad para que participen todas las cocineras de este municipio, quienes se han encargado de que este antojito se posicione, pero también abren puertas para degustar de otros sazones.
Señaló que existe mucha expectativa para ser parte de esta feria, la cual se llevará a cabo en agosto ya que dio arranque la temporada del Chile en Nogada y buscan no empatar ambas fechas donde la gastronomía será clave.
“La presidenta quiere hacer un reconocimiento especial a todas las personas que han hecho de este antojito un distintivo único para San Pedro y esto le dará un valor mayor a la feria”, concluyó Juan Román Espinosa.
📹 Todo listo para la Feria del Molote que será del 4 al 6 de agosto, informó el secretario de Fomento Económico, Cultura y Turismo de @GobiernoCholula, Juan Román Espinosa: ⬇️ pic.twitter.com/rHXMBHSebi
— Pulso Regional Mx (@PulsoRegionalMX) July 24, 2023
