San Pedro Yancuitlalpan.- La localidad de San Pedro Yancuitlalpan se encuentra situada en el municipio de San Nicolás de los Ranchos y es reconocida por ser la cuna de la nuez de castilla, por tal motivo, este fin de semana realizará su feria y como platillo especial los invitados disfrutarán de los Chiles en Nogada.
Esta comunidad produce por temporada más de 300 toneladas de nuez de castilla, es así que sus pobladores aseguran que en ese lugar se elaboran los mejores Chiles en Nogada en Puebla, ya que se producen de manera artesanal.
Alma Cholula dio a conocer que el próximo 5 de agosto se llevará a cabo la Feria de la Nuez de Castilla y como platillo estelar se contará con el Chile en Nogada, el cual tendrá un costo promedio de 250 pesos.
“Los invitamos a todos para que acudan a esta Feria diferente a todas las demás, porque nosotros les ofrecemos el platillo fuerte que es el Chile en Nogada, pero lo trabajamos artesanalmente, no usamos microondas, todo lo hacemos en carbón y eso nos hace diferente”, declaró Alma Cholula.
Indicó que ofertarán este platillo todos los fines de semana iniciando el 5 de agosto en la Explanada del Cerrito y tendrá un costo hasta de 250 pesos dependiendo si lo piden acompañado con alguna bebida, donde estarán instalados hasta 12 expositores.
📹 San Pedro #Yancuitlalpan alista su #FeriaDeLaNuez y #ChileEnNogada; se disfrutará de diversos platillos elaborados con nuez 😋: 👇 pic.twitter.com/j6kKsnuiXl
— Pulso Regional Mx (@PulsoRegionalMX) August 1, 2023
