San Pedro Cholula, Pue. La Feria del Cacao y Xocoatl 2021 iniciará este viernes en la junta auxiliar de San Francisco Coapan, perteneciente a esta jurisdicción, donde se tiene una tradición de 300 años de ofrecer la espuma de cacao durante las celebraciones por Semana Santa, por lo que serán reconocidas las llamadas cacahuateras.
Durante el evento que iniciará a las 14:00 horas en la explanada de la presidencia auxiliar de San Francisco Coapan, donde se dará el nombramiento de la bebida cacahuatl “espuma de cacao”, para continuar con la relatoria de la reliquia de Santo Entierro de Cristo y exposición fotográfica.
En ese sentido, también se realizará el relatorio de la leyenda de Santo Entierro y el cacao por Altepetiaxca Refugio Xique, así como el relatorio de la organización socio religiosa en la elaboración del cacahuatl por Christian Pérez.
Finalmente, recibirán un reconocimiento las maestras cacahuateras: Arely Vázquez Teles, Rosario Ramírez Rosas, Nazaria Cuautle Ramírez, Modesta Teles Cuatlatl, Leonarda Tello Toshua y María Tello Hernández.
